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marktfrisches Obst und Gemüse |
Wir kaufen überwiegend bei der
Gemüseproduktion Kulkwitz auf dem Leipziger Markt. Damit sichern
wir absolute Frische und guten Geschmack. Und ganz nebenbei
sichern wir Arbeit in der Region. |
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Milch von sächsischen Bauern |
Einzigartige Milch hat ein einzigartiges Zuhause.
Wollt Ihr auf die
Milch-Entdeckungstour gehen, so schaut auf der
Bergbauernmilch-Homepage nach. Dort findet Ihr sieben interessante
Filme über die Landwirte, die Tiere und die Heimat der Milch. |
Bergbauernmilch |
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Finde heraus, woher unser Kaffee
stammt. |
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Für Nachhaltigkeit und
Mehrwert rund um den Kaffeeanbau |
100 % Arabica Bohnen. Für unseren
herzhaft-kräftigen Schwiizer Schümli werden nur die edelsten
Arabica Kaffees aus
Guatemala, |
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Brasilien, |
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Indien |
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mit natürlich wild gewachsenen
Kaffee aus dem Hochland Äthiopiens vermahlen.
Durch spezielle Kennzeichnungen
können wir die Kaffeebohnen rückverfolgen. Nutzt die Links oben
und schaut Euch die Plantagen, Land und Leute an.
UTZ bedeutet in einer Maya-Sprache
'gut'. UTZ CERTIFIED ist ein weltweit anerkanntes
Zertifizierungsprogramm für verantwortungsvoll hergestellten
Kaffee. Anbauer mit einem UTZ-Zertifikat sind professionelle
Bauern, die nicht nur auf ihren Kaffee, sondern auch auf die
Menschen und die Umwelt achten:
SOZIALE
VERANTWORTUNG
Arbeitnehmerschutz
Angemessene Unterkünfte
Gesundheitsversorgung
Trinkwasserversorgung
Schulpflicht für Kinder
WIRTSCHAFTLICHE UNTERSTÜTZUNG
Ausbildung und Schulung
Bessere Agrarpraxis: grössere Ernte, bessere Qualitäten, tiefere
Produktionskosten
Rückverfolgbarkeit von den Farmen bis in die Tasse
UMWELTSCHUTZ
Reduktion des Wasser- und Energieverbrauchs
Erhaltung der Boden- und Wasserqualität
Keine Abholzung von Tropenwäldern
Kontrollierter Einsatz von Pestiziden und Düngemitteln
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